（1）学会発表
1995年　6月	日本消費者行動研究学会（於：関西学院大学） 特別講演「日本のﾎﾃﾙﾋﾞｼﾞﾈｽの特質」
2000年 12月	実践経営学会　（於：大阪学院大学） 特別講演「外資系ホテル進出にみる日米経営格差」
（2）著書・論説
2002年12月	論説「外資系ホテル総支配人の役割に関する一考察」 　　　　　　　　　　　　　　　大阪学院大学流通・経営科学論集第28巻第3号
2003年6月	論説「実践的人材を目指して」大阪学院大学通信
2004年3月出版予定	単著「新総支配人論」
（3）アドバイザー活動
1999年　2月	USJホテル計画基本構想
2000年　2月〜 2001年　1月	阪神電鉄グループ　ホテル事業アドバイザー
2000年　5月	西梅田開発タウンコンゼプト構想
2000年　6月	高知県A市国民宿舎経営診断
2000年　4月〜 2001年　9月	ドミニク・フランス　ブランド・アドバイザー
2000年　8月 　　　 〜12月	大阪市インターネット博覧会企画委員会委員
2000年　9月〜 2001年　2月	阪神・淡路100グルメ選定委員会委員（兵庫県)
2001年　2月〜 2001年 10月	Hoteres&Foodex2001 シンポジューム 小委員会委員
2001年　2月	神戸商工会議所ホテル事業　経営診断
2001年　2月〜	ハイアット･リージェンシー･オーサカ　アドバイザー
2001年10月	神戸市ホテル事業　経営診断
2002年10月〜 2003年3月	川西TMO構想策定協議会会長
2003年1月〜	Hoteres&Foodex2003 企画委員会委員
（4）執筆活動
1993年　7月	大阪新聞　 「米国ﾌﾞﾗｲﾀﾞﾙ事情」上中下
1996年 10月	大阪新聞　 「新大阪ﾎﾃﾙ事情」上中下
1997年　1月	産経新聞　 「かがやけ関西―21世紀への提言」
2000年　5月	季刊誌MEDINET　「いまServiceからHospitalityへ」
2000年 10月	季刊誌MEDINET　「ザ・リッツ・カールトンのミッション」
2000年 12月	週刊ダイヤモンド12月9日号 「日本のホテルチェーン再生に不可欠なブランド再構築」
2001年　4月	財界5月号「21世紀のホテル経営を目指して」
2001年　6月	芦屋倶楽部「地域と共生するホテル」
2001年　8月	産業新潮8月号「大阪発、2001年ホテル事情」
2001年　9月	情報誌HOTEL「ユニフォームシステム入門」
2001年 10月	大商ニュース10月25日号「集客の課題」
2001年 10月	週刊HOTERES　10月5日号 「総支配人育成こそ、日本のホテル経営再生への道」
2001年 11月	イグザミナ11月号「関西ホテル業界の構造改革と課題」
2001年 12月	2003年度版ホテル就職ガイド「社員の給与と処遇」他
2002年 2月	情報誌HOTEL「組織運営構造入門」
2002年　7月	情報誌HOTEL「総支配人の仕事入門」
2002年 10月	週刊HOTERES別冊 『ホテル・レストラン業界キャリアアップガイド』 　「ホテリエと言う人生をどう生きる」
2002年 11月	週刊HOTERES 11月1日号 「仲谷の勝手コンサルティング 　- ホテル日航ベイサイド大阪−」
2003年 1月	2004年『ホテル業界就職ガイド』「ホテルの組織」他
2003年　2月	情報誌HOTEL「ホテルの経営システム入門」
2003年　3月	週刊HOTERES 3月14日号 「総支配人に求められる７つのスキル」
2003年　5月	週刊HOTERES 5月2日号4回連載「総支配人論」
2003年　6月	私大連盟『大学時報』6月号 「ホスピタリティ産業に強い大学を目指して」
（5）放送番組
1997年　7月	毎日放送「月亭八方のぼくらのニュース」"大阪ホテル戦争"
1999年　3月	NHK　TV報道番組「発信基地99」"競争激化―大阪ホテル事情"
1999年　4月	サンテレビ「経済ジャーナル」"新生ホテル阪神開業"
2000年　5月	ラジオ大阪「桂九雀のワイワイジャーナル」"ホテル経営学"
2000年　7月	朝日放送「羽川　豊ウィークエンド」"大阪のホテル事情"
2000年　7月	ラジオ大阪「桂孔雀のワイワイジャーナル」 　 "ホテルは、こうすれば倍楽しめる"
2000年　9月	毎日放送「月亭八方のぼくらのニュース」 "格式からブランドの時代へ、ホテルはこう変わる"
2001年 12月	NHK　TV報道番組「シーガイア再生スタート」
2002年　4月	NHK　TV報道番組「シーガイア再生スタート」