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仲　谷　秀　一 　のプロファイル
Hidekazu Nakatani
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■大阪学院大学 教授
　Osaka Consulting Group シニアパートナー
　週刊HOTERES　編集委員
　中心市街地活性化タウンマネジャー
　ホテル新月会副会長

■ 元ロイヤルホテル取締役　元ホテル阪神 常務取締役総支配人。

　1968年関西学院大学商学部卒業と同時に、ホテル業界入り。
　ホテルフィールドにあって、経営・運営システムのグローバル化と
　日本的カスタマイズを提唱し、実践する。
　1993年から現業の傍ら、次代を担う人材育成のため、
　関西学院大、大阪学院大等でホテル経営実学の教鞭をとり、
　2000年春、ホテル経営理論と実践の更なる融合を目指して
　大阪学院大学教授に転身。

■研究テーマ「ホスピタリティ・マネジメント論」
　�@日本のホテル（ホスピタリティ・ビジネス）を中小企業経営の
　ビジネスモデルとして、実践的経営理論を検証する。
　�A地域の核施設としてのホテルのあり方を通して、
　ホテル（ホスピタリティ）マネジメント手法による、地域デザインと地域経営を考える。

■ 所属団体
　日本観光学会 　
　日本観光研究学会 　
　日本観光ホスピタリティ教育学会 　
　日本ホスピタリティ産業教育者グループ 　
　ツーリズム研究会 　
　ラ・シエーヌ・ロティスール

2003/04/01